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ベリースムージー

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休日のゆっくりとした朝には



ベリー類のヨーグルトドリンクをよく作ります
今の季節、我が家は氷を入れないので本来のスムージーほど
シャーベット状にはなりませんがブルーベリーとラズベリーは
冷凍を使うので冷たくて美味しいです
今日はそれにあまおうをプラスしました
わたし流はヨーグルトを多めに入れて少し牛乳を足しています
牛乳以外にも豆乳などを使ってもよいかもしれませんね
甘さが足りないようならお砂糖やシロップも入れますが
そのままでも十分美味しいです
牛乳だけで作るドリンクよりもヨーグルトの酸味で
朝からすっきりな気分にさせてくれます
冷凍フルーツはスーパーの特売でまとめ買い
未開封ならかなり長い期間持つので助かります
最近はいろんな種類が手に入ります
マンゴーも完熟を冷凍しているので
お菓子作りにも役に立つかも・・・
by lucca_precious | 2007-05-03 10:30 | meal&sweets